Profil de l’entreprise

Basé à Aberdeen, au Nord Est de l’Ecosse, Salmac possède également un bureau à Boulogne-sur-mer (France). Dirigée par Andrew Walker, l’entreprise est divisée en 2 services – Saumon / Crustacés.

Le service fourni par Salmac en ce qui concerne le saumon d’élevage reste inégalé depuis plusieurs années. Ses fermes situées dans les Shetlands proposent un saumon accrédité par la RSPCA et approuvé par la SOIL Association TM. Salmac offre à ses partenaires un vaste choix de services comprennant la planification des abattages, la gestion des stocks, l’organisation du transport et de la logistique, la facturation ainsi que la gestion des comptes des fermes.

De plus, les liens étroits entretenus avec les producteurs Ecossais et Norvégiens permettent à Salmac d’offrir tout au long de l’année un saumon de haute qualité à des prix compétitifs.

Faisant partie des fournisseurs de crustacés écossais les plus importants, Salmac possède ses propres usines et collabore avec d’autres producteurs afin de pouvoir mettre a disposition de ses clients une large gamme de produits fins dont les langoustines et les noix de St Jacques.