Les crustacés Ecossais les plus fins

Salmac est l’un des plus importants fournisseurs de crustacés Ecossais. Notre usine est située dans le Nord Est de l’Ecosse et nous avons des postes avancés d’emballage sur la côte Ouest de l’Ecosse afin de garantir la fraîcheur des produits dès le débarquement.

Nous assurons la traçabilité des produits à partir du point de débarquement jusqu’à la livraison chez les clients.

Notre usine, Select, située à Peterhead offre des langoustines glacées pêchées dans le dernier trait des bâteaux qui ont reçu l’approbation de la Seafish Authority’s Responsible Fishing Scheme.